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紅糟怎麼會是苦的?楊桃美食網
影子小姐好 紅麴種類有哪些 哪一種最好 做紅糟如何抑製紅麴毒素 做米酒的白麴與做甜酒釀的白麴有不同嗎 做紅糟的白麴是哪一種 紅糟做好後 酒要分開裝嗎 存放室溫或置於 …
紅糟怎麼會是苦的?楊桃美食網
- 20 posts ·
- First post: Feb 23, 2005
Nov 26, 2005 · 3、做米酒的白麴與做甜酒釀的 2004.10.24 中國時報 上麵這紅糟食譜是福州做法，它結合浙省 及客家人紅糟
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Nov 26, 2005 · 影子小姐好 紅麴種類有哪些 哪一種最好 做紅糟如何抑製紅麴毒素 做米酒的白麴與做甜酒釀的白麴有不同嗎 做紅糟的
紅糟與甜酒釀楊桃美食網 forum.ytower.com.tw
標題: 紅糟與甜酒釀 人氣: 1811 時間: 2006/08/13 12:24:00. 客服專線不提供食譜
2紅麴{紅糟}、白麴{甜酒釀} | 雅比斯手創樂活館
May 11, 2012 · (紅糟) 在近幾年國內 (詳見食譜 pxx) 也許你聽過紅糟或紅麴，那麼「白麴」呢？其實，白麴就是「甜酒釀
我的酒釀製作及心得 食譜大全
米酒，又叫 酒釀，甜酒。古人叫「醴」。南方人很喜歡吃。過年時許多人家都要做。我回到美國自己也試著做，失敗幾次後終於做成了。這裡將自己的經驗介紹一下。 到中國 …
我的酒釀製作及心得 食譜大全
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自立甜酒釀購物網~＊~老字號道地眷村傳統美食~＊~頂級養生甜酒釀 …
PeoPo公民新聞【芋頭配蕃薯 甜酒釀幸福】得獎影音20141023; 中廣 i go 531 實在有味節目專訪音檔20150622; 1.紅糟食 譜;
請問有人知道紅糟(粉)要去哪買?楊桃美食網
joyce 1、紅麴又稱紅麴米，古法係用粳米醃製，製造方法是選擇適當紅土，挖一深坑，在坑的上下周圍均鋪上席，然後將粳米倒於其中，壓上重石，使紅麴真菌寄生於粳米發 …
請問有人知道紅糟(粉)要去哪買?楊桃美食網
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- First post: Nov 13, 2005
Dec 02, 2005 · 標題: 請問有人知道紅糟(粉)要去哪買? 人氣: 8685 時間: 2005/11/13 00:00:00